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Grande et belle expression des sols calcaires Sancerrois : des senteurs fruitées et florales
Moyennement corsé
et c’est en vendangeant ce raisin mûr qu’il gagnera ses points
Mais c’est aussi la patine du temps qui affine jour après jours les tanins vifs du Nebbiolo
est un audace payante pour ce vin raffiné et complexe
BDX le Jus, Bordeaux, rouge Format:Bouteille 75cl Grande et belle expression desPourquoi ne boit on plus de Bordeaux au restaurant ? Pourquoi saccrocher des codes obsoltes, une communication hors sol ? Pourquoi ne pas accepter que le chteau, la nomination grand vin, le millsime, les tanins, llevage sous bois et toute forme dimitation de grand cru rat appartiennent une poque rvolue ? Et si Bordeaux retrouvait son ADN ? Bdx le jus est une tentative. Assumer la noblesse dun statut de petit vin, accessible, destin au plaisir immdiat.
US$ 79.95
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